【鯛のポワレ レモンバターソース-】皮面のパリパリ感！レモンの爽やかさとバターのコクが効いたソースがポイント！ #shorts
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https://doi-hidemiki.com/sea-bream-lemon-sauce/
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＜調理時間⇒⏰約20分＞
（鯛を休ませる1時間は除きます✋）
＜材料＞
鯛の切り身 …2枚
塩 …2つまみ
オリーブオイル …大さじ1
【レモンバターソース】
白ワイン …100ml
レモン …1/8個
バター …10g
醤油 …小さじ1
白胡椒 …適量
塩 …1つまみ
パセリみじん切り …適量
5 Comments
本編はこちらからどうぞhttps://youtu.be/8A6N6onfPHQ
ペーパーを水分で！？！？
ペーパーを水分で拭くという逆転の発想……料理って深いですね
飯テロや
あの蓮根も絶対美味しい
なんと、美味しそうな👍️分かりやすく、これなら、なんとかできるかも。