最高のすき焼きレシピが完成しました！トマトすき焼き関西風【 料理レシピ 】

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黒毛和牛のグラスフェッドビーフ（北海道十勝）
こくのある赤身とサラッとした脂で、牛肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■レシピ
2人前
・牛肩ロース　300g
・たまねぎ　1個
・トマト　2個
・バジル　適量
・オリーブオイル　適量
・にんにく　2かけ
・しょうゆ　50ml
・グラニュー糖　大さじ2
・白ワイン　100ml

溶き卵
・卵　1個
・パルミジャーノ　適量
・こしょう　適量
・トリュフ塩　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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