ガチで麻婆豆腐よりウマい!!!ネギを限界まで投与した【限界ねぎ豆腐】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ねぎ豆腐】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ豆腐】
木綿豆腐…350g
長ねぎ…120g
豚こま肉…150g
生姜…10g
「味の素KK 中華あじ」…大さじ1
ごま油…大さじ1
味塩コショウ…適量
水…200cc
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ2
酒…大さじ1と1／2
ラー油…適量
ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉150gを炒め、生姜10g、長ねぎ120gも炒める
水200cc、「中華あじ」大さじ1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐350g入れ沸かし片栗粉小さじ2と酒大さじ1半入れ沸かしラー油
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32 Comments
中華味！美味しいんだろうな❤リュウジさん、私やります！
おばあちゃんが昔よくこのねぎ豆腐(味付けは鰹出汁)作ってくれてて、特にネギはぶつ切りの輪切りでしたが、今でも時々食べたくなって作ってます。
生姜が合うのは知らなかったので、今度作る時は生姜入れてみたい！！
そして片栗粉で最後まとめるのも良いですよね😊
私は豆腐チャンプルーっぽく最後に風味づけで胡麻油を周りにかけて卵を入れて仕上げてました。
毎回勉強になります！！
これめっちゃ作りやすくてうまいんで鬼リピしてます、肉はあるていどアドリブにして冷凍の常備すれば小腹すいたときにすぐ作れて材料費安いんで重宝してます
来週作ります❗夏バテ気味の胃腸に優しそうです😆🎵🎵りゅうじさんのレシピ、どれもすっごく美味しいです💐💐
トロミ分解のはなし❗小皿必須ですね‼️
うぉぉぉ、中華あじ、買ってくるぞー！ヘビロテ確定ですな。
むかしだと 七輪で ネギを そのまま 焼いて 焦げたとこは とって そのまま食べてるとかも ありましたね 疲労回復には いいみたいです
このネギ豆腐と、卵だけで作る黄金炒飯を組み合わせたら、家族から神と呼ばれました（笑）
マジリュウジ感謝✨
めっちゃ美味そう。
中華あじを今度買っていつでも作れるようにしとこ。
中華？料理が大皿で提供される理由を聞いて凄いびっくりしました。普通の麻婆豆腐には花椒が入っているとアレルギーで食べられないのでこれなら👍いいね❣️
簡単でめちゃおいしかったです👍😻
中華アジ…….余りそうなので、チャーハンやスープ（旨い、美味なやつ）の使いどころを、お願い致します。
最後の最後まで勉強になる動画でした！ありがとうございます。
小ネタ集作って欲しい😂
案件か(・ω・)
夕飯何にしようかなって思ってるとこで、この動画に会えました😀 家にあるものでできる❗で、今晩これ作ります。中華味いいですよね。常備品です。
リュウジさん、いつもありがとうございます😊
豆腐料理是非是非参考にさせて頂きます✨ありがとうございます!!
昔から『中華あじ』はチャーハンに使ってたなぁ…。
すぐ食べたい！うまそう😋
りゅうじさんの作る料理は、いい意味でハードルが低くて、チャレンジしてみようと思えるから好き❤
材料あるから作る！リュウジありがとう！
さっき作って食べた。全部食べた。めっちゃ美味しかった！
我が家では、20年前から、豆腐の旨煮って言ってます。
ご飯にノッケタ
バリウマ❤
生姜はチューブじゃダメなんでしょうねぇ😅
最後の黒胡椒の代わりに山椒や花椒とかでもいいかとおもた。
最近は調理台に氷を派手にぶちまけるところを飛ばして拝見しています。
すげー細かいことで恐縮ですが、線切りじゃなくて千切りでは？
ガチで麻婆豆腐より旨いかも！
ラー油かけたら中華🤩
今夜も作りました。とても美味しいです！ご飯の上にかけて丼にするのが好きです❤
中華あじ・丸鶏ガラスープ・コンソメ常備してます。中華あじに削り粉・砂糖・醤油でどん兵衛の出汁になりました
昨日作りました。
メチャ美味しかったです。
またつくります。
中華あじ、買って作ったけど、リュウジ君が手作りする調味料のほうが美味しい気がしました。
嫁に作ったら美味しい連発‼️
参鶏湯みたいっていってます！
あってるかわかりません！