【漬けレシピ10選】おつまみにピッタリ！どんな食材も大変身♪｜macaroni（マカロニ）

【漬けレシピ10選】おつまみにピッタリ！どんな食材も大変身♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「漬けレシピ10選」をご紹介します👩‍🍳
漬け込むだけでとっても簡単✨
おつまみにもおかずにもピッタリです🍻
ぜひお試しください♪

【漬けレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.エリンギのにんにくポン酢漬け　00:04
https://macaro-ni.jp/103396
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・エリンギ：2パック(200g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

2.ブロッコリーの浅漬け　01:12
https://macaro-ni.jp/107014
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ブロッコリー：1株
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 白だし(10倍濃縮)：大さじ3杯
・a. 水：大さじ3杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：1/2本分

3.大根と大葉の塩昆布ポン酢漬け　02:45
https://macaro-ni.jp/105646
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・大葉：10枚
・塩昆布：8g
・a. ポン酢しょうゆ：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ2杯

4.こんにゃくの醤油漬け　04:00
https://macaro-ni.jp/104432
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・こんにゃく：200g
・砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：100cc
・a. みりん：50cc
・a. 柚子こしょう：大さじ1/2杯
・小口ねぎ：適量

5.きのこの浅漬け　05:26
https://macaro-ni.jp/104193
■調理時間：5分
■材料（3〜4人分)
・しめじ：1/2パック
・エリンギ：1本
・しいたけ：3本
・水：200cc
・a.鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a.塩：小さじ1杯
・a.薄口しょうゆ：小さじ2杯
・a.ごま油：小さじ1杯
・赤唐辛子：2本

6.アスパラの浅漬け　06:48
https://macaro-ni.jp/108840
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・アスパラガス：6本
・塩：小さじ1/4杯
・水：150cc
・a. だしの素：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：2本分
・塩こんぶ：10g

7.れんこんのにんにくポン酢漬け　08:20
https://macaro-ni.jp/104004
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・れんこん：150g
・ごま油：大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

8.大根ときゅうりのおかか漬け　09:18
https://macaro-ni.jp/103540
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・大根：1/4本
・きゅうり：1本
・塩：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ2杯
・a.酢：大さじ2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・かつおぶし：3g

9.大根の甘酢塩こんぶ漬け　11:30
https://macaro-ni.jp/107116
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・砂糖：大さじ2杯
・酢：大さじ3杯
・塩こんぶ：8g
・赤唐辛子：小さじ1/2杯

10.サーモンとアボカドのペッパー漬け　12:48
https://macaro-ni.jp/102835
■調理時間：10分
■材料（1〜2人分)
・サーモン：150g
・アボカド：1/2個
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ4杯
・a. ごま油：大さじ2杯
・a. 粗挽き黒こしょう：小さじ1杯

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#おつまみ
#レシピ
#簡単