【簡単おいしい！】キャベツが甘くておいしいふわふわお好み焼き！/ Cabbage Tofu Okonomiyaki #Shorts

【簡単おいしい！】キャベツが甘くておいしいふわふわお好み焼き！/ Cabbage Tofu Okonomiyaki #Shorts

ソースとマヨネーズをかけて召しあがれ！材料費も安く、簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

キャベツと豆腐のお好み焼き
2枚分

材料：
絹ごし豆腐　400g
【A】薄力粉　100g
【A】卵　1個
【A】和風だしの素　小さじ2
キャベツ（千切り）　200g
サラダ油　小さじ2
お好み焼きソース　適量
マヨネーズ　適量

作り方：
① ボウルに絹ごし豆腐を入れてつぶし、【A】を加えて混ぜる。
② ①にキャベツを入れて混ぜる。
③ フライパンにサラダ油をひき、②を両面焼き目がつくまで中火で焼く。
④ お好み焼きソースとマヨネーズをかけたら、完成！

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Cabbage Tofu Okonomiyaki
Servings: 2

INGREDIENTS
400g tofu (silken)
A
100g flour
1 egg
2 teaspoons dashi powder

200g cabbage (shredded)
2 teaspoons vegetable oil
Okonomiyaki sauce, as needed
Mayonnaise, as needed

PREPARATION
1. Smash the tofu in a bowl. Add all of the ingredients A into the bowl and mix well.
2. Add the cabbage into the bowl (1).
3. Pour (2) into a lightly oiled pan. Cook on medium heat until both sides are golden.
4. Serve with Okonomiyaki sauce and mayonnaise.
5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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