ハニーレモンチーズのさつま芋サラダ

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『ハニーレモンチーズのさつま芋サラダ』

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カロリー 212kcal 塩分 0.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。

いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨

【材料】2人分
さつまいも 1本(350g)
生ハム 20g
ミックスナッツ(粗く刻んだもの) 20g
クリームチーズ 50g
リケンのノンオイル 塩レモン 大さじ2
はちみつ 小さじ2
粗びき黒こしょう 適量

【つくり方】
①さつまいもは濡らしたキッチンペーパー・ラップで包み、電子レンジで加熱をし(600W6分~途中上下を返す)、火が通ったら粗熱を取る。
②ボウルにクリームチーズを入れて練り混ぜたら、『リケンのノンオイル 塩レモン』・はちみつを入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
③①を一口大に割りながら②に入れ混ぜ合わせる。
④③に2㎝ほどにちぎった生ハム・ミックスナッツを入れてサッと合わせたら器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

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