サツマイモサラダ

サツマイモにはリンゴの10倍のビタミンCが含まれていますし、食物繊維も豊富、体内の余分なナトリウム(塩分)を対外排出させ むくみや血圧低下に効果的なカリウムが豊富です。
低カロリーで美容にも効果的な食材ですので 沢山取り入れたいですね。

【材料】サツマイモ1本 水70cc マヨネーズ:コンデンスミルク=2:1 粒マスタード小1 胡椒少々

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