豆乳みそ汁

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【材料(2人分)】
・かぼちゃ  1/4個
・水     300ml
・和風だし  小さじ1
・絹ごし豆腐 180g
・調整豆乳  120ml
・味噌    大さじ2

【チャート表】
※30〜49歳・女性・1食分(1日3食)の摂取率
・たんぱく質 45%(8.9/20g)
・脂質    22%(3.9/18g)
・ミネラル  70%(1.2/2g )
・ビタミン  35%(15/44mg )
・食物繊維  29%(2.1/7g)

【期待できる効能】
・女性ホルモン向上(ビタミンE、かぼちゃ)
・貧血防止(鉄、絹ごし豆腐)
・肌トラブル改善(銅、絹ごし豆腐)

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