【一人暮らし】まるでチーズ！塩豆腐の作り方 / カプレーゼ / 豆腐レシピ / ダイエット / Tofu / Caprese / 料理Vlog【日常】
豆腐を２個パックとかで買うとよく余りがちなので、特に何も思いつかないときはよく塩豆腐にして食べます。
熟成させればさせるほど水分が抜けて、よりチーズに近い味わいになります。
とてもヘルシーでタンパク質も摂れるし、豆腐なので結構お腹にもたまりやすくダイエットのときも食べていました。
塩分があるので、むくみ解消にアボカドと一緒に食べると相性も良くオススメです！
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bgm：DOVA-SYNDROME / 騒音のない世界
8 Comments
美味しそう😊チーズよりヘルシー👍
絹ごしでいいんですよね？
どれだけペーパーも手間、とるねん。
作りました。凄く美味しかったので、また作りました。オリーブオイルで食べました。❤
美味そうだね！
和風にアレンジできんかな？
味噌や醤油、出汁系のなんかにしたら新しい扉が開くのかな？
やってみるね！
良いアイデアで御座います。
やってみました ちゃんとチーズ使ったカプレーゼをあまり食べたことがないので逆に抵抗なく美味しいって思ちゃいました。リピートします。
凄いアイデアと、ご経験に感服致しました…。😮