ほっと石川【野菜巻き串八千屋】ぶらり味紀行

ほっと石川ぶらり味紀行、今回は地産地消、地元食
材にこだわった【野菜巻き串・八千屋】で美味しい
串焼き料理とお酒に舌鼓を打ってきました♫

八千屋は金沢駅より車で約8分、2.2km、犀川河川
敷の近くにございます。
この八千屋、野菜ラーメンで有名な地元のソウルフ
ード【8番らーめん】を展開している『株式会社ハチ
バン』が経営する居酒屋さんです。

店内に入るとすぐに目に止まるのが地元野菜と串の
入った大きな冷蔵庫、そしてカウンター席の向こう
側には炭火焼きのコンロとその上にはお酒の瓶が並
んでおります。

今回はお店おまかせでお勧めのメニューを用意して
もらいました。特に目を引いたのは『巣ごもりつく
ね』です!食材に強いこだわりを持つお料理ですの
で、どれも美味しく健康的でございました。

チャプター
00:00 オープニング
00:23 【お知らせ】
01:26 オーダー方式について
01:52 カンパーイ
02:03 美川タンパクのくずし豆腐
02:42 三吉の思春期もやしの麻辣和え
03:46 ほぼいもクリーム添え
04:21 おまかせ5種
04:57 トマトベーコン巻き
05:38 ロメインレタス豚バラ
06:05 ズッキーニ鶏むね肉
07:16 茄子と豚ロース
07:32 八千屋の営業時間等
08:22 大葉つくね串
08:37 巣ごもりつくね
09:28 串焼きおにぎり
10:07 黒帯・悠々(特別純米)
10:24 コップ酒の飲み方講座
11:05 デザート・ゆず氷(無料)

【野菜巻き串八千屋】
https://www.hassenya.jp/

【株式会社ハチバン】
https://www.hachiban.co.jp/

【福光屋】
https://www.fukumitsuya.co.jp/

【美川タンパク】
https://mikawatanpaku.com/

【三吉もやし】
https://sankichi-moyashi.com/

【おいもとレモネード】
https://888market.jp/menu/hoboimo/

【食工房ファミーリエ】

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【アグリスターオナガ】
https://agricultural-service-24.business.site/

【シャルマ】
https://sharma-shop.com/

【ナカヤマエッグ】

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【きよし農園】

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