【なすときゅうりの浅漬け】市販の素もミョウバンも使いません!驚きの材料で簡単・絶品!ご飯がススム浅漬けの作り方

お箸がすすむ!茄子と胡瓜を使った簡単漬け物レシピです。
市販の浅漬けの素も使いません。ミョウバンも使わずに色よく仕上がります。マリネ液にグレープフルーツジュースを使い、
甘味と酸味が絶妙で爽やかな味わいのやみつきな一品!
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【材料】
ナス 1本(80g)
キュウリ 1本(100g)
塩 小さじ半分(2.5g)
グレープフルーツジュース 60ml
白だし 大さじ1
塩昆布 4g
唐辛子 適量
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#浅漬け #漬け物レシピ #ナス #キュウリ

5 Comments

  1. 家にマンゴージュースしかなくてマンゴージュースで作ってみたけどこれもありだった