【ズボラ飯】調理時間は5分★炊飯器で簡単「具沢山シーフードピラフ」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
炊飯器に具材を入れて炊くだけで、シーフードピラフの完成です!
シーフードミックスで簡単に魚介の旨味が楽しめます。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/j0x0MrFz
【人数】
2人前
【作り方】
1.米1合を洗ってザルにあげ30分ほど水気をきる。
2.流水解凍したシーフードミックス230gをキッチンペーパーで水気を軽く取る。
3.パプリカ1個、玉ねぎ1/4個を粗めのみじん切りにする。
4.耐熱ボウルに白ワイン大さじ2、バター20g、コンソメキューブ1個を入れ、ふんわりラップし600Wで40秒レンチンし、コンソメキューブがある程度溶けるまで混ぜる。
5.炊飯釜に水気を切ったお米を入れ、(4)の調味液を入れたら、白米の普通炊きのメモリ1合より9割くらいまで水を入れたら、シーフードミックス、玉ねぎ、パプリカ、塩ひとつまみを入れ、白米の普通炊きのスイッチオン。
6.炊き上がったら、よく混ぜて器に盛ったら、ドライパセリをかけて完成です。
【材料】
米:1合
シーフードミックス:230g
パプリカ:1個
玉ねぎ:1/4個
【調味料】
白ワイン:大さじ2
バター:20g
コンソメキューブ:1個
塩:ひとつまみ
ドライパセリ:適量