簡単豪華!ボジョレーに合うおつまみ アボカドとサーモンのタルタル
手軽にフレンチ!
彩り豊かでパーティーにもおすすめ♪
<材料>4人分
アボカド…0.5個
サーモン…100g
トマト(水煮)…100g
きゅうり…0.5本
みょうが…1個
玉葱(紫玉葱)…0.5個
オリーブオイル…大さじ1.5
オレガノ…適量
塩(岩塩)…適量
<作り方>1.すべての材料を角切りにする。(玉葱/みょうが はみじん切りにする)
2.切った材料、トマトの缶詰をボールに入れる。
3.オリーブオイルと岩塩を和える。
4.そのまま少し冷蔵庫でおく。
<ワンポイントアドバイス>
アボカドは柔らかい熟したものを使いましょう!