なすしめじ作り置き|15分で2品簡単すぎる作り置きを管理栄養士がご紹介!

旬のなすときのこ(しめじ)を使い切って作り置きを2品作っていきます!
初心者さんでも短い時間で簡単にできるレシピです。

【おかか和え】
・なす 1と1/2本 ・しめじ 1/2パック
・ポン酢 大さじ2杯 ・ごま油 適量  ・かつおぶし 適量 

【中華炒め】
・なす 1と1/2本 ・しめじ 1/2パック ・ハム 1枚 ・たまご 2個
・鶏ガラスープ 大さじ1杯 ・オイスターソース 小さじ1杯 
・ごま油 適量 ・塩こしょう 少々

☆Instagramでもレシピ公開中☆
https://www.instagram.com/harukanbiyori/

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