焼きピーマンと塩昆布のナムル♪

焼きピーマンと塩昆布のナムル♪

〜焼きピーマンと塩昆布のナムル〜
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＜材料＞
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ピーマン…１袋（４～５個）
☆塩昆布…約１０ｇ
☆胡麻油…小１
白炒りごま…適量
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ピーマンが栄養的にすぐれているのは、ビタミンＡとＣが豊富に含まれていることです。 ビタミンＡは１００ｇ中１５０ＩＵとトマトと同等、Ｃは１００ｇ中８０ｍｇと、レモンの２倍近い含有量を誇っています。 その他ビタミンは、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ、Ｐを含み、鉄やカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。
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CEZARS KITCHEN様より
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詳しい作り方は⇩
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＜アメブロ＞

https://ameblo.jp/winners37/entry-12759926573.html
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