豚肉とこんにゃくとごぼうの炒め煮
今回は、余りもの料理です。
少しづつ余った食材で、炒め煮を作りました。
食材を変えても味付けはそのままで作れますので、参考までにご覧ください。お好みの食材で簡単に出来ますよ。
味付けはシンプルにしてあります。炒め煮するだけですので簡単です。
勿論、美味しいですよ。
ご視聴ありがとうございます。
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材料
愛東こんにゃく １００g
ごぼう １００g
豚ロース １５０g
サラダ油 大さじ1杯
本みりん 大さじ２杯
醤油 大さじ２杯
料理酒 大さじ１杯
砂糖 大さじ１杯
小口ネギ お好みで
