【ダイエットごはん】糖質制限☆レンチンホワイトソースと豆腐ハンバーグの包み焼きハンバーグ【tofu hamburg】【low carb recipe】【wrap up hamburg】
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＊cchannel公式クリッパー
美容料理研究家あゆの食べ痩せレシピ。
今回は包み焼きハンバーグ
ホワイトソースと一緒に焼き上げた
クリスマス仕様のハンバーグ。
ハンバーグは豆腐で作るのでヘルシーに。
味付けも2つ、
卵もパン粉も使用しないのでカロリーも糖質も抑えられます。
ホワイトソースも、
バター、グルテン不使用でヘルシーに。
仕上がりはふっくらジューシー。
くどくなく、とてもあっさりとした味わいです。
作業も5分程で楽ちん。
ホワイトソースはレンチンで作るのでとても簡単ですよ。
ぜひクリスマスの食卓に並べて下さいね。
〜Today’s menu〜
wrap up hamburg
It’s the Christmas hamburg wrap up with foil&grilled with white sauce.
The hamburg is healthy, because it’s made of tofu.
The seasoning is only two.
It’s cut calories&carbohydrates without adding egg&bread crumble.
The white sauce is also healthy without butter&gluten.
It’s fluffy&juicy.
The taste is not strong.
It’s light.
It takes only 5min to cook.
Then, you can cook white sauce with range.
It’s very easy!
Why don’t you cook for Christmas meal?
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①グルテンフリー
②糖質制限
③デトックス
のダイエットや美容におすすめなヘルシーレシピを配信。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！
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材料(2人分)
〜ホワイトソース〜
○米粉…小さじ2
○米油…小さじ2
○コンソメ粉末…小さじ1/2
○ブラックペッパー…適量
牛乳または豆乳…100ml
〜ハンバーグ〜
木綿豆腐…50g
ひき肉…120g
☆塩…ひとつまみ
☆ブラックペッパー…適量
作り方
〜ホワイトソース〜
①耐熱皿に○を入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
②牛乳または豆乳を加え混ぜる。
＊多少ダマになってもよい
③600wで1分加熱する。
④よく混ぜ更に1分加熱する。
⑤よく混ぜもう30秒加熱しよく混ぜる。
〜ハンバーグ〜
①ボウルに豆腐、ミンチを入れよく練り混ぜる。
②☆も加え混ぜ合わせたら、2等分にして丸める。
③耐熱皿にアルミホイルを敷き、②を乗せる。
④ホワイトソースをかけ、お好みでブロッコリーなどの野菜、チーズを乗せホイルで包み込む。
⑤グリルで20分焼く。
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