【絶品ホロホロ煮込み】豚のビール煮編:【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】豚肩ロースブロックを日で煮るだけで、箸で切れるほどのおいしい料理!
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★このチャンネルは、このチャンネルは、【電気圧力鍋】or【ガスコンロ・IH圧力鍋】に特化したオリジナルレシピ動画となっています!
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当チャンネルではアイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋を使用してます!もちろん、他社製の圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね^-^
【今回のレシピについて】
アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋の圧力調理で、豚のビール煮を作りました!
そしたら、豚肩ロースブロックがホロホロでおいしい豚のビール煮が圧力調理で簡単にできちゃいました^-^
今回のポイントは、絡める!です(笑)
★豚のビール煮
豚ロースブロック肉:400g
(バラブロックなどでも可)
玉ねぎ:1個(250gほど)
ニンニク:2片
ビール(350ml):1缶
コンソメ:小さじ1半
オリーブオイル:大さじ1くらい
肉の下味で:塩コショウ適量
☆お好みで
黒胡椒、乾燥パセリ適量とわさびをトッピング
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低温調理する場合の参考情報
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低温調理 加熱時間基準表(鶏肉)
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
注:自己責任でお願い致します。
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