【おうちで簡単】豚肉がプロの味に仕上がる『月見肉うどん』
初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
月見肉うどん
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4こ(85g)
豚こま ・・・(200g)
うどん ・・・2袋(400g)
たまご ・・・2こ
ねぎ ・・・・4つまみ(8g)
🥣調味料/2人分
片栗粉 ・・・・大さじ1
水 ・・・・・・500ml
顆粒だし ・・・大さじ1
しょうゆ ・・・小さじ2
みりん ・・・・小さじ2
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1.5
しょうゆ ・・・大さじ1.5
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
🍳作り方
①玉ねぎを薄くスライス。
②豚こまに片栗粉をまぶす。
③鍋に調味料を入れてスープを作る。
④玉ねぎ・豚こまを炒める。
⑤火をとおして調味料を入れる。
⑥全体になじませながら炒める。
⑦スープが沸騰したらうどんを投入。
⑧盛り付けてねぎをかけて完成。
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