【ダイエットレシピ】しらたきときゅうりのサラダ
しらたきを使ったヘルシーサラダです。
今回、きゅうりはスライサーで千切りにしました。包丁が面倒な人はスライサーはとっても便利なのでオススメです。
【美容に効果的な栄養素】
しらたき…食物繊維、低カロリー
きゅうり…カリウム
【材料(2人分)】
しらたき 2パック
きゅうり 1本
かにかま 4本
粉末鶏ガラだし 小さじ1
醤油 大さじ1/2
塩 小さじ1
【レシピ】
①しらたきに塩をしっかり揉みこみ、水で流して臭みをとる。
②①のしらたきの水分をペーパー等でしっかりとり、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
③きゅうりを千切りにする
④しらたき、きゅうりを合わせ、かにかまを割きながら入れる。
⑤粉末鶏ガラだしと醬油を入れ、よく和えて完成。
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