【韓国料理】夏の最強スタミナ💪レトルト参鶏湯で4人家族が満足🥰!サムゲタン鍋 レシピ|🤩大象ジャパンサムゲタンで大人気のタッハンマリが出来ちゃう|きしめんで〆が無限に入るモッパン|参鶏湯鍋 作り方

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【目次】
0:00 レトルト参鶏湯でタッハンマリが出来ちゃう!作り方の初め
2:06 材料紹介 
2:51 サムゲタン鍋ベース作り
3:36 具材切り方
3:55 サムゲタン鍋盛り付け
3:23 サムゲタン付けタレ作り
5:41 焼き上がり🐓
6:31 ヨンジョンアジュンマモッパン

🐓材料
レトルト参鶏湯 ー 1袋
キャベツ ー 100g
もち -4個
じゃが芋 ー 大1個
ニラ又は長ネギ ー 30g
〆の麺 ー きしめん ・うどん・ ご飯
塩 ー 好みで調節
水 ー 500ml

豆腐・チンゲン菜・白菜 なども良い

🐓付けタレ
玉ねぎスライス ー 100g
水 ー 150ml
しょうゆ ー 大さじ5
唐辛子粉(粉末用) ー 大さじ1
酢 ー 大さじ2~3
砂糖 ー 大さじ1.5
練りからし ー 小さじ1

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【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

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【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して


◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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30 Comments

  1. 🔽Instagram:(見て下さいね!)https://www.instagram.com/yeonjoung.k

    【目次】

    0:00 レトルト参鶏湯でタッハンマリが出来ちゃう!作り方の初め

    2:06 材料紹介 

    2:51 サムゲタン鍋ベース作り

    3:36 具材切り方

    3:55 サムゲタン鍋盛り付け

    3:23 サムゲタン付けタレ作り

    5:41 焼き上がり🐓

    6:31 ヨンジョンアジュンマモッパン

    🐓材料

    レトルト参鶏湯 ー 1袋

    キャベツ ー 100g

    もち -4個

    じゃが芋 ー 大1個

    ニラ又は長ネギ ー 30g

    〆の麺 ー きしめん ・うどん・ ご飯

    塩 ー 好みで調節

    水 ー 500ml

    豆腐・チンゲン菜・白菜 なども良い

    🐓付けタレ

    玉ねぎスライス ー 100g

    水 ー 150ml

    しょうゆ ー 大さじ5

    唐辛子粉(粉末用) ー 大さじ1

    酢 ー 大さじ2~3

    砂糖 ー 大さじ1.5

    練りからし ー 小さじ1

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  2. サムゲタンを選んで下さり有難うございます!
    日本には丸鶏のレトルトを見ないので、気にはなってたのですが開けるのが怖かったんです。
    食べ方もモッパンシーンで見せて頂き、せひ家で食べたくなりました。
    ヨンジョンさんのようにキンキン冷やしたビールや焼酎で🍻
    ヨンジョンさんは時々、男らしくなってました。
    麺類をお箸でクルンと巻く食べ方、ドラマで知り真似てます。
    猫舌の私には最高の食べ方です。

  3. いつも楽しみに見ています♪
    コレ、よく食べますよ、そしてサクサクに煮込まれた鳥の骨も僕は食べます笑笑
    残るのはナツメの種だけです笑
    でも水を足して色んな具材を足して、は目からウロコでした。ツケダレも知らなかった!今度キャンプでやってみます😊

  4. 鶏肉丸々一羽入ってるレトルト食品があるなんて!ヨン先生も毎日お疲れ様です(*゚▽゚)ノ🍺KP
    うどんの粉でさらにトロトロになって美味しそうですね✨サムゲタンもつくってみよっと思います✨

  5. レトルトの参鶏湯、スーパーで見つけて、参鶏湯が食べたくなった時に、お世話になっていまーす。スープがもったいないので野菜も入れて。次はヨンジョンさんの特製タレをつくって鍋にしてみようと思います😋今日も、豪快な食べっぷり、飲みっぷり、元気をいただきました💕レシピありがとうございます🤗

  6. ヨンジョンオンニ~🎶
    いい食べっぷりと、飲みっぷり😆
    素晴らしい!

    大きなレトルトなんですね~!
    探してみよっと☺️

    みっくんパパの愛ある編集ツッコミにまた笑わせて頂きました👍

  7. 参鶏湯鍋 野菜も沢山入れて夏の暑さも吹き飛んで行きますね✨
    絶品参鶏湯鍋を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  8. タッカンマリみたいな感じですかね?🤔
    暑い日に熱いお鍋で冷え冷えのビール最高ですね!

  9. うわぁ、レトルト参鶏湯!!
    美味しいのかどうか分からなくてなかなか手が出せず、どうしても食べたいときはヨンジョンさんの参鶏湯レシピで1から作ってました(^_^;)

    1から作るのもいいですが、今度レトルトも食べてみます(^^)

    ヨンジョンさんの美味しそうに食べる姿が大好きです❤

    それにしても、ヨンジョンさんどんどんお肌がツヤツヤになっていきますね(*´ω`*)
    羨ましい!!

  10. 企業案件でしょうか?久々に観ましたが、いつものヨンジョンさんより大分、盛られた感がありますね?もし既製品の紹介であれば、複数のレトルトを用意して食べ比べをやって欲しいですね。

  11. ヨンちゃん先生❣️こんばんは😊
    レトルトの参鶏湯🐔。いろんなメーカーさんのが、たくさん、売られていますが、、何か、買う勇気が、なくて、今まで、無視してきましたが、ヨンちゃん先生が、あまりにも、美味しそうに、食べるので、今度挑戦!してみよぅーかな?🤔

  12. 夏バテです
    これやってみる
    大象あまり見た事ないけど………
    具材入れたら家族で楽しめますね

    ビールが効いてる🍺

  13. イエーコンベ、今日の参鶏湯パーティー🎉も最高すぎる、ヨンジョンさんが言うように、夏は、嫌ですが、なつがあるから、参鶏湯ですね、韓国スーパー🇰🇷で買って来て、1人ですが、楽しくヨンジョンさんの様に、パーティー🎉しますー。アンニョン。またノリノリに、なりました、最高ー。

  14. ヨンジョン先生いつも楽しく見させて頂いてます。
    今日のレシピは家族四人分?
    ヨンジョン先生の場合は一人分?笑笑
    可愛い😍
    本当に男前な食べっぷりと呑みっぷり
    最高です。ファンには、たまりません。また編集の御主人様の心の声が大好きです。(^^)
    先生のレシピで何度もキムチを作ってますが、回数を重ねるうちに本当に美味しくなり、自分でも感動してます。
    食べおわって最後のタレは鍋やうどんなど、一滴も捨てずに完食です。
    ヨンジョン先生のキムチレシピ最強‼️

  15. そんな、贅沢な参鶏湯、見た事ないです!レトルトは、一度しか買ったことないですが、もうとりができているから、気軽に、追加で色々具をたすこてができるのは、良いですね。

  16. ヨンジョン先生こんにちは👋😃
    月曜日に高熱が出てダウンしていました。お客様からでも陰性でしたが39.5ドの熱が(笑)
    二日間で体調は戻りましたが咳喉がやっと動画見られました。またまた美味しそうだな✨まるごと入っていて便利ですね✨美味しそうだな☺️

  17. なるほど🎶
    参鶏湯からのタッカンマリとは‼
    ️😍😍😍
    이열치열‼️
    今年はこれで夏バテ知らずですね❣️
    それにしても今回のモッパンほど
    ヨンジョン先生だけずる〜い!
    私も混ぜてくださ〜い!
    一緒に食べた〜い!飲みた〜い!
    ってなった日はないです❣️😆😆😆

  18. 参鶏湯のレトルト買った事ないですが一度買ってやってみよう👍しめのうどん美味しそう 休みの時にやります〜スタミナつけてコロナに
    負けずこの夏乗り切ります💪😊

  19. ヨンジョンさーん お久しぶりです
    サムゲタン食べたくなりましたよー  食べっぷり最高! 一緒に二人で食べてるみたいで 幸せな気分になります 元気もらいました ありがとうございます😆

  20. 昨日やっとレトルトの参鶏湯を買って来たので、今から作ります😄❤️
    めちゃくちゃ目から鱗なレシピ!
    さすがヨンジョン先生です。
    ソウルで食べたタッカンマリを思い出しながら美味しく頂きます😋