台北11道法餐Fine Dining🍽️儀式感、高水準服務新餐廳: Lin Restaurant 法式餐廳 #Taipeivlog #台北美食

台北11道法餐Fine Dining🍽️儀式感、高水準服務新餐廳: Lin Restaurant 法式餐廳 #Taipeivlog #台北美食

不出國也能享受儀式感Fine Dining! 台北美食vlog從步入台北仁愛路夜晚的寧靜開始，揭開隱藏在夜色中的台北Lin Restaurant法式餐廳，新開幕試營運的Fine Dining法式餐廳。進入一個久違開心的夜晚，傳統法國料理與台北創新的融合創造了一場美好的初次印象。

從精心準備的麵包奶油，帶有幸運草點綴的開胃小點，澄清的番茄冷湯啟程探索蝦夷蔥油與彩色番茄帶來的生機，水波蛋破開，流淌出的金黃蛋黃瞬間融合乳黃醬汁與伊比利火腿，寡婦雞乳鴿，以傳統黑松露做法演繹，薄如紗的乳鴿表層下隱藏著豐富的松露香氣，

當甜點的序幕拉開，解構檸檬塔元素帶出柚子酒檸檬雪酪的清新，蜂蜜晶凍的甜蜜，再加上蜜漬柑橘片的點綴，輕柔細膩的栗子蒙布朗，伯爵茶馬卡龍以其獨特的香氣和層次，完美地為這場體驗畫上圓滿的句號。

快速傳送門:
00:00 探訪台北新餐廳:法式板前
00:47 開胃小點1
01:03 麵包(四種挑選)
01:11 開胃小點2
01:20 開胃小點3
02:20 前菜1
02:50 前菜2
03:16 前菜3
04:00 主餐魚料理 紅條石斑
04:41 主餐肉料理 乳鴿
05:18 主餐肉料理加價NTD680升級:M9澳洲和牛小排
06:10 前甜點
07:07 主甜點
09:00 茶點與起司(任選4款)

2024年台北新餐廳中非常期待Lin未來的發展!

請注意, vlog中的菜單是基於當下的菜單與價格, 新菜單在2024/3/19開始請參考官網最新菜單與價格

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🎈Song :
샛별 – Favorite / https://www.youtube.com/watch?v=nGu2N_v6lLk