極上甘辛だれとの相性がやばかった【鶏むね肉】超簡単にやわらかジューシー!
皆様、ご視聴いただきありがとうございます。
めちゃくちゃ簡単に美味しい蒲焼きが食べられるので是非作ってみて下さい。
甘辛い濃厚タレは汎用性も高いので他の料理にも是非合わせてみて下さい。
【鶏胸肉の蒲焼き(約2人分)】
*食材
・鶏胸肉 1枚(料理酒大さじ1、塩ひとつまみ、オリーブオイル大さじ1でマリネ)
*調味料
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・赤ワイン(なければ料理酒) 大さじ1
・昆布つゆ3倍濃縮(めんつゆでも可) 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1
・ラード(あればで) 小さじ1
*トッピング
・小ネギ
・七味唐辛子
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是非今後ともよろしくお願いします。
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