【1週間献立】平日ラクする時短晩ご飯|15分でできる簡単夜ご飯おかず

今週のテーマは「15分でできるスピードおかず」です☺️ささっと時短して作れる晩ごはんおかずにしました🍳
暑い夏はキッチンに立つ時間を短くしたい!
そんな時におすすめの時短レシピ5日間です👍🏻
詳しいレシピ、買い物リストは下記に記載してあります
少しでも晩ご飯の献立作りの参考になると嬉しいです☺️

🍳今週の晩ご飯
00:00 5日間の晩ご飯
00:13 月曜日「鶏肉のおろしポン酢」献立
02:55 火曜日「カレイのホイル焼き」献立
05:41 水曜日「ゴマだれ豚レタス」献立
08:20 木曜日「豚肉のわさび照り焼き」献立
10:23 金曜日「むね肉のトマたま炒め」献立

👛買い物リスト
鶏むね肉  2枚(¥429)
白身魚   4切れ(¥380)
豚こま肉  250g(¥243)
豚ロース肉 8枚(¥250)
ツナ缶  1缶(¥100)
卵    2個(¥40)
木綿豆腐 200g(¥69)
油揚げ  1枚
ちくわ  4本(¥87)

トマト  3個(¥150)
人参   1本 (¥25)
かぼちゃ 1/8個(¥120)
玉ねぎ  1個(¥40)
えのき  1袋(¥58)
きゅうり 2本((¥100)
大根   1/4本(¥108)
レタス  1/2玉(¥54)
なす   2本(¥140)
オクラ  4本(頂物)

合計:2,393円

🍅食材と分量(2人分)
〜月曜日〜
《鶏肉のおろしポン酢》
◉鶏むね肉 300g
◉大根   200g
◎ポン酢  大さじ3
◎砂糖   大さじ1
・生姜、酒

《なすとトマトのマリネ》
◉なす  1本
◉トマト 1個
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢   大さじ1
◎にんにく 5cm

《豆腐と豚肉の味噌汁》
◉豆腐 100g
◉豚肉 50g
◎水     400ml
◎だしの素  小さじ1
◎味噌    大さじ1

〜火曜日〜
《カレイのホイル焼き》
◉カレイ 4切れ
◉玉ねぎ 1/2個
◉えのき 1/2袋
◉トマト 1/2個
◎酒   小さじ2
◎バター 20g
◎塩胡椒

《きゅうりの梅しそあえ》
◉きゅうり 1本
◉しそ   5枚
◎梅干し  1個
◎ポン酢  大さじ1
◎ごま油  小さじ1

《大根とちくわの味噌汁》
◉大根  50g
◉ちくわ 2本
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌  大さじ2

〜水曜日〜
《ゴマだれ豚レタス》
◉豚肉 200g
◉レタス 1/2玉
◎マヨネーズ 大さじ2
◎醤油   大さじ1
◎すりごま 大さじ1
◎ごま油  小さじ2
◎砂糖   小さじ2
◎酢    小さじ1

《レンジひじき》
◉ひじき 大さじ2
◉人参  1/4本
◉ちくわ 2本
◉油揚げ 1/2枚
◎水   大さじ3
◎醤油  小さじ1
◎酒・みりん 小さじ1
◎めんつゆ  小さじ1

《豆腐とえのきの味噌汁》
◉木綿豆腐 100g
◉えのき 1/2袋
◎水     400ml
◎だしの素  小さじ1
◎味噌    大さじ1

〜木曜日〜
《豚肉のわさび照り焼き》
◉豚肉   8枚
◎醤油   大さじ1
◎酒    大さじ1
◎みりん  大さじ1
◎すりごま 大さじ1/2
◎砂糖   大さじ1/2
◎わさび  小さじ2

《マヨひじきサラダ》
◉きゅうり 1本(塩揉み)
◉残りのひじき
◉ツナ缶   1缶
◎マヨネーズ 大さじ2
◎醤油  小さじ1
◎砂糖  小さじ1

《ナスと玉ねぎ味噌汁》
◉なす  1本
◉玉ねぎ 1/2個
◎水     400ml
◎だしの素  小さじ1
◎味噌    大さじ1

〜金曜日〜
《むね肉のトマたま炒め》
◉鶏むね肉 250g
◉トマト  1個
◉オクラ  4本
◉卵    2個
◎水 120ml
◎酒 大さじ1
◎豆板醤 小さじ1
◎ケチャップ 大さじ3
◎中華だし  小さじ1/2
◎オイスターソース 小さじ1/2
◎にんにく、生姜 5cm

《人参と油揚げの味噌汁》
◉人参 1/2本
◉油揚げ 1/2枚
◎水 400ml
◎だしの素 小さじ1
◎味噌  大さじ2

《塩バターかぼちゃ》
◉かぼちゃ 1/8個
◎砂糖 小さじ1
◎バター 10g
◎塩   少々

🔻過去の動画
【1週間献立】忙しい平日のお手軽晩ご飯!疲れた平日の簡単レシピ|A week of Japanese dinner

【1週間献立】夏野菜で定番おかず|野菜多めの簡単平日晩ご飯

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Lamp』 
曲名『Log Cabin』 
曲名『Air』   
曲名『Everyday (Acoustic)』

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