栗ご飯の作り方・炊き方/栗レシピ/ばあちゃんの料理教室 #shorts

今回のばあちゃんの料理教室は、生栗をぜいたくに使った栗ご飯の作り方・炊き方です。

栗ご飯の作り方・炊き方/料理動画/ばあちゃんの料理教室

ブログ
https://hakuraidou.com/blog/125678/

Q. 「栗ご飯」と「栗おこわ」の違いを教えてください。

栗ご飯と栗おこわの違いは、うるち米(ふつうのお米)ともち米の違いです。

栗おこわは、もち米と栗を入れて蒸して作ったもので、もちもちの食感が特徴です。

和栗の甘露煮・和栗ぜんざい・栗ごはんの素セット【熊本県産】【送料無料】
2,435円
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熊本県産の和栗を使用した「和栗の甘露煮」「和栗ぜんざい」「栗ごはんの素」をセットにしてお届けします!

※クリックポスト便でのお届けです。

■栗ごはんの素

栗の皮むきなどの面倒な手間を省きました!温かいご飯に混ぜるだけ。誰でも簡単にお手軽に栗ご飯が作れます。

■和栗甘露煮

熊本県産の和栗を使用した甘露煮。一粒一粒ていねいに手作業で皮むきした栗を使って、美味しい「甘露煮」に仕上げました。

自社の栗園や、契約農家さんから仕入れた100%熊本県産の”球磨栗”を、一粒一粒丁寧に手作業で皮むきしています。

甘さ控えめで栗本来の風味が存分に味わえます。

そのまま食べてもよし、栗きんとんやケーキのトッピングなど和洋折衷使えますよ!

■和栗ぜんざい

熊本県産の和栗を使用した栗ぜんざい。一粒一粒ていねいに手作業で皮むきした栗を使って、甘さ控えめの和栗ぜんざいに仕上げました。

自社の栗園や、契約農家さんから仕入れた100%熊本県産の”球磨栗”を、一粒一粒丁寧に手作業で皮むきしています。

甘さ控えめでさっぱりした味わいの、このぜんざいはお子様からご年配の方まで、幅広く御支持いただいています。

1/4にカットした栗がゴロゴロ入って栗の風味が存分に味わえます。

ひとすくいごとに栗を味わえます!

温めて団子や餅を入れたり、冷やしてかき氷やアイスに乗せたりとお好みでどうぞ☆

#栗ご飯の作り方 #栗ご飯の炊き方 #栗レシピ #ばあちゃんの料理教室 #Shorts

1 Comment

  1. 今日、大きな栗をいっぱいもらったので、皮をむきながらふっくら栗ごはんを想像しながら幸せを感じました、もちろん新米で🌰🌰🌰