タジン鍋で作るリゾット

タジン鍋で作るリゾット

蒸し野菜作りに日々大活躍中のタジン鍋、いろいろな料理に使えます。
今回は干し野菜とお米からリゾットを作ってみました。

簡単で美味しくできて大満足です！

＜材料＞
干し野菜（かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリー、にんじん、大根、しめじ）適量、米1/2合
チューブしょうが、チューブにんにく、バター大さじ1、白ワイン30ml、水300ml、フライドオニオン、粉チーズ、バジル、ガーリックオイル

関連動画
簡単！タジン鍋で作るパエリア

簡単！便利なタジン鍋でおいしい蒸し野菜

BGM
ヨハン・シュトラウス2世　喜歌劇こうもり序曲
https://bit.ly/3beWQSb