【DAIGOも台所】かぼちゃそぼろのマヨソース|ホクホクな仕上がりが◎
【かぼちゃそぼろのマヨソース】
<材料(2人分)>
かぼちゃ 約200g(1/8個)
合いびき肉 80g
片栗粉 小さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
水 大さじ4
☆マヨソース
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
<作り方>
1.かぼちゃは種とわたを取って3~4cm角に切る。
2.耐熱容器に片栗粉、砂糖、しょうゆ、水を入れてよく混ぜ、合いびき肉を入れてほぐし、かぼちゃの皮を下にしてのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで7分加熱する。
3.マヨソースのマヨネーズ、砂糖、レモン汁を混ぜ合わせる。
4.2を取り出し、混ぜて器に盛り、3をかける。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro