新じゃが丸っと1個!バターしみしみでめちゃ旨🤤ベイクドじゃがバター

新じゃがが美味しい時期になったら、まず食べたいのはやっぱりじゃがバター😆👍皮ごと食べて美味しい新じゃがを、丸っと1個レンジでチンしてから、トースターで香ばしい焼き色がつくまで焼いたよ😙
カリッと焼けた香ばしい皮と、ほくっとしたじゃがいもの両方の食感が楽しめるよ🥰
皮もおいしい新じゃがにぴったりなレシピ✨良かったら作ってみてね!

\おすすめポイント/
・じゃがいもを予めレンジで加熱することで、トースターで焼く時間を短縮
・格子状に切り込みを入れることでバターしみしみ

【材料 1人分】
・新じゃが…2個(1個120gくらい×2)
・バター …20g(5g×4)
・塩または醤油、粗挽きこしょう……適量

【作り方】
1.じゃがいもは上を薄く切る。下は2㎝くらいを残して、格子状に切り込みを入れる。※切り込みにバターが染みて美味しさアップ

2.1個ずつふんわりラップで包んで、600Wのレンジで5分加熱する。※竹串チェック!スッと通ればOK👍

3.ラップを取り、下をアルミホイルで包む。バター(半分)をのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。※焼き目が美味しさの決め手だよ!

4.こんがり焼けたら残りの仕上げ用のバターをのせる。塩または醤油と粗挽こしょうかけたら、ベイクドじゃがバターの完成!
バターの塩気でじゃがいもの甘さが引き立ってめちゃ旨😍💓バターと塩・こしょう、バター醤油とこしょう、どっちも美味しいよ😘

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4 Comments

  1. こんがり焼くと、香ばしくてめっちゃ美味しいよ😙👍
    【材料 1人分】
    ・新じゃが…2個(1個120gくらい×2)
    ・バター …20g(5g×4)
    ・塩または醤油、粗挽きこしょう……適量
    詳しいレシピは説明欄を見てね!