【糖質オフ弁当】ガッツリ食べるスタミナ弁当【糖質制限ダイエット】Low Carb Recipes
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美味しく楽しく健康に！なおよキッチンへようこそ！
今回は視聴者さんよりリクエストを頂いていた、糖質オフのお弁当レシピになります！自粛太りや午後の眠気がある方はぜひ作ってみてください！
【動画目次】
00:00 はじめに
00:52 豆腐チャーハン作り
04:22 生姜焼き
08:58 試食
（※お弁当1人あたり糖質約10g）
【生姜焼き
】
（１人分）
豚ロース 100g
玉ねぎ 1/4個
A生姜チューブ 3cm
A醤油 大さじ１
AラカントS 小さじ１
A酒 大さじ１
ごま油 大さじ１
作り方
１、玉ねぎは薄切りにする。Aを合わせておく。
２、フライパンにごま油をひき、豚ロースを両面焼き、玉ねぎを加える。
３、２にAを加えて煮からめ皿に盛る。
【
豆腐チャーハン
】
（１人分）
木綿豆腐 １丁
卵 １個
醤油 大さじ１
塩胡椒 少々
小ねぎ ２本
作り方
１、木綿豆腐はキッチンペーパーで水切りをする。
２、フライパンに１をほぐしながら水分が飛ぶまで炒める。
３、２に卵、醤油、小ねぎを加え、塩胡椒で味を整える。
付け合わせ
ブロッコリー 適宜
人参の千切り 適宜
(※お好みで塩やオリーブオイルなど）
＃糖質制限レシピ #低糖質レシピ #ダイエットレシピ
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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円！ 欲望解放やせレシピ」
藤本なおよ公式HP
20 Comments
今回の料理も凄い美味しそう😍
最後の『動画撮ってるよ～』がツボに入って😆
いつもためになる動画をありがとうございます。
これは美味しそう！早速作ってみます。
午後はいつもネムネムです。
高校のお弁当の事で凄く悩んでいたので参考になります！！
美人ですね🎵
午後に眠たい方….でドキッとしました！明日はお豆腐チャーハンにします！ありがとうございます♪
いつも楽しみにみています。糖質制限お弁当、是非ともシリーズ化して欲しいです！
おはようございます(^-^)/豆腐チャーハン私は若い頃からこれが好きなんです。母が作ってくれて美味しかったので、自分でもたまに作ったます。ただ我が家では炒り玉豆腐ってそのままネーミングですけど(笑)
1周年おめでとうございます㊗️🎉いつも動画を楽しみにレシピも参考にさせていただいております。恐縮ではございますが、なおよさんに、2つご質問があります。お酒は毎日呑みますか？タンパク質は、1日だいたいですが、どのくらい摂取しておりますか？私は、糖質制限で6キロ痩せて、キープの生活をしておりますが、毎日の晩酌がやめられません。なおよさんは、いかがでしょうか？
再びリクエストに応えて頂きありがとうございますm(_ _)m。
なおよさんの動画と出逢ってローカーボをはじめましたが、最近ホッティーの塩を購入し塩を取るようにし朝プロテインを取るようにしたら1週間も経たないうちに肌になめらかさが出てきました。
藤本なおよマジスゲェーって思いました（笑）。
お弁当企画をはじめこれからも期待してます(^O^)／。
YouTubeのおすすめでなおよさんの動画に出会えました。本当に感謝です！！私は生まれつきアトピーで砂糖やマーガリンなどは食べないようにしていたのですが、学生で親にご飯を用意してもらっているので小麦をよく食べてしまいます…でも量を控えめにするだけでも効果はあるかなと思って頑張ってみます！
話は変わりますが、これからの季節、暑いけど肌（特に首や足）を見せるのが嫌で、毎年服装に悩んでしまいます。友達がおしゃれをしているのを見ると辛いです…でもなおよさんのような綺麗な肌になるという目標が今日できました！これからも動画見させてもらいます！！長文失礼しました。
最近糖質制限を始めて、動画を参考に豆腐炒飯作ってみました！
お腹も満腹になりこれなら続けられそうです。
豆腐を使ってかなり炭水化物を減らせそうなのですが、普段毎食の料理にもそれなりの量の豆腐を使ってしまっていて、豆腐の摂取し過ぎは健康面に問題はないのか心配になっています。
何か助言があると嬉しいです！
理にかなったメニューですねぇ🙆✨
解説つきで分かりやすい❗☺️✌️
しかも💦めちゃめちゃ美味しそうです👌✨
お弁当のレシピで１番、低血糖で
手間いらず🙌
なおよキッチン❕クオリティ高いですねぇ🙇
栄養価と実用性の両面で勉強になります‼️☺️✨
さっそく✨明日のお弁当に試します～👏👏👏
いつもためになる動画をありがとうございます！
私は炭水化物を摂ると腹部膨満感を感じます。多分ラクターゼが欠乏しているのだと思います。
アジア人の90％超が成長につれそうなるらしいので、糖質制限は理にかなった食事法ですよね。
素晴らしい♡
さて前置きが長くなりましたが、動画のリクエストをしてもよいでしょうか。
リクエストは「片手で食べられる低糖質のお弁当」です。
朝が早く、車の中で朝食代わりの菓子パンを食べちゃう息子に持たせたいのです。（体によくないので）
ぜひよろしくお願いいたします(;・∀・)
米を推進している管理栄養士の方で、ゆっくり噛んで時間をかけて食べれば肥満対策や血糖値的にも大丈夫という方の動画を見たことがあります。木綿豆腐で米に似たものをこしらえる時間を考えるとゆっくり噛んで食べるのも時間的にはあまり変わらないのかな、とも思いました。
ですが私はうつや脂肪肝の改善などができたのでなおよ先生の推奨のものをやっていきたいと思います。
ただ今は体質改善できた原理が知りたいです。そんなことが書いてある本があればどこかで紹介していただけると嬉しいです。
鬱病です、朝6じまでに、お弁当つくらないといけません、朝早くおきると、体調が、わるいなか、無理につくってます、主人と、息子は、糖尿病です、作れるいいほうほうは、あるでしょうか、
最近お酒のつまみがなおよさんの動画なんですけど笑。。
癒される💓
なおよさんのレシピ、今回のスタミナ弁当になります。今は少し悩んでるのが、成長期の男の子数名がいて、夜の勉強する時間が増えており、どうしても途中お腹すいて炭水化物多めの夜食(うどんとか、おむすびなど)を食べてしまいがちです。成長期の中、集中力持続でき、かつ体調負担かけない夜食レシピがあれば教えてもらえてら思います。
お弁当でもいいですね🐳
私もそうですけど、おちょこちょいな所が有りますよね〜
バンドエイドですかね〜
浸しみを感じます！