あるものだけで簡単！旨い！酸辣うどん。

あるものだけで簡単！旨い！酸辣うどん。

寒くて外に買い物に行きたくないので、冷蔵庫にあるものだけで作ってみました。
実は…肋骨を骨折しちゃってね。
痛くて外に出たくないだけです。
これ…ほんと簡単ですし、うどんじゃなくて中華麺や蕎麦でもイケると思いますので、ぜひ作ってみてください。

（材料：1人分）
うどん…1玉
ベーコン…適量
しめじ…適量
しいたけ…適量
ねぎ…適量
たまご…1個
片栗粉…大さじ1
ごま油…小さじ1
お水…400cc
醤油…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ1/2
ぽん酢…大さじ2.5
ラー油…適量

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