さつまいも×イチジク＝スイートサラダ
意外な食材で作るレシピ🧾
こんばんは🌙
chiihouse🏠です
今回は、
さつまいも×イチジクがテーマになったレシピになります！
【秋のスイートサラダ】
…材料…2人分
さつまいも 3本
イチジク 3個
白ワイン 大1
バター 大2
砂糖 小2
ハチミツ 大1
カッテージチーズ 大2
ミックスナッツ 飾り用
パセリ 飾り用
【作り方🍳】
①イチジクを6等分にカットする。
②アルミホイルに包み、白ワインとバターと砂糖を入れて、オーブントースターで15分焼く。
③さつまいもはカットして、ボールに水を少し入れ、ラップしたまま600wで18分蒸す。
④③を潰して、ハチミツを加えて混ぜる。
⑤④に③を入れ和えて、カッテージチーズも入れてサックリ和える。
⑥盛り付けたら、ナッツやパセリを飾り完成✨
作ってみたいと思った方は、いいね👍
レシピに関しての質問等はコメント欄にお願いします🤲💓
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最後まで読んで頂きありがとうございます♡
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