【冷凍保存OK】甘塩っぱい『牛肉のしぐれ煮』生姜が効いてさっぱり!
牛肉だけのシンプルなしぐれ煮
おかずに良し!おにぎりの具に良し!
濃いめの味付けでご飯もすすみます
===動画内容===
00:00 オープニング
00:16 材料紹介
00:32 材料カット
01:03 下処理
01:57 調味液を煮詰める
03:15 牛肉と生姜を入れる
04:37 盛り付け
05:02 完成
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■■■レシピはこちら■■■
牛薄切り肉 150g
生姜 20g
(おろし生姜を追加 20g)
水 100ml
焼肉のたれ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
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