【麻薬卵】とろ〜り半熟卵!やみつき間違いなし♪|macaroni(マカロニ)
今回は「麻薬卵」のレシピと作り方をご紹介します😊
半熟のゆで卵を玉ねぎ、長ねぎ、調味料で漬け込むだけの簡単レシピです✨
調味料は、しょうゆと砂糖があれば作れるのでお手軽ですよ👏
ごはんにのせても、そのままおつまみとしても美味しいひと品です♪
とっても簡単なので、お試し下さい👩🍳
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109289
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(4人分)
・卵:4個
・玉ねぎ:20g
・長ねぎ:20g
・a. しょうゆ:大さじ3杯
・a. 水:大さじ3杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a.輪切り唐辛子:小さじ1杯
・a. 白いりごま:小さじ2杯
■下ごしらえ
・玉ねぎと長ねぎはみじん切りにします。
■作り方
1. 鍋に水を入れ沸騰させ、冷蔵庫から出したての冷たい卵をおたまでそっと入れ、中火で6分30秒加熱します。
2. 冷水に取って冷やし、殻をむいて水気を拭き取ります。
3. ボウルに、玉ねぎ、長ねぎ、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4. 容器に卵を入れて3を流し入れます。冷蔵庫で半日〜1日漬けたら完成です。
5. お好みでごはんに韓国海苔、麻薬卵をのせて召し上がれ♪
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↓詳しいレシピはこちら↓
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12 Comments
麻薬卵🥚気になってたのでうれしいです🥰可愛い容器ですね🥚✨
麻薬卵、めちゃめちゃ美味しそうです。😄😊😆😁🥇🥈🥉
まさに昨日、ネットで調べてマカロニさんのレシピを参考にさせてもらいました🥚
これは美味しいよ〜‼️🥹
これ間違いなく旨いに決まってますよね🤣
🥚その便利な容器めっちゃ気になるしmacaroniは、いいぞ。(いいぞ。)
これは、危険な卵ですね〰️💓
やめられない🎵止まらない🎵
卵を入れた容器は❓❓何処で手に入りますか🤔🤔🤔🤔
いろいろな料理のアクセントになると思う。
余ったタレの使い道を教えて欲しいです
今作りました😊明日が楽しみです🤲🌸ありがとうございました☆
美味しそう🤤