しびれる旨さ!四川風ピリ辛チャーハンの作り方

材料 ご飯200g 豚ひき肉50g 卵1個 ニンニク生姜小1
青ネギ大1 ホワジャオ適量

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チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方(または勉強中の方)や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

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5 Comments

  1. これは参考になります!
    やっぱり豆板醤は炒めて香りを出した方がいいんですね。
    ちなみに豆豉醬を入れたいんですけど分量と入れるタイミングを教えていただけませんか?