【レシピ】ピーマンとエリンギと豚肉の和風醤油炒め♪

ピーマンとエリンギと豚肉の炒め物です。
和風醤油味のタレで味付けしたシンプルだけど
お箸がすすむメニューです♪
【材料】2人分くらい
豚肉=200g
ピーマン=3個
エリンギ=1パック
炒める油=大さじ1
塩コショウ=少々
焼き肉のタレ醤油味=大さじ1

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