常備菜【運動の後のおにぎり】作り置き9品/vlog体験談#2 『ちょっとした運動の後にも。』
こんにちは^_^草食系家族をご覧いただきありがとうございます！
今回は、私の体験談を交えた常備菜＆ちょこっと顔出しでのご紹介になります。(*_*)
コロナ禍での、健康維持の為に運動することが増えているかと思います。
そんな時、さささっと作れて用意できるおにぎり等いかがでしょうか？
食べすぎず、小腹が空いた時にもおすすめです！
小分けにして冷凍保存が、1番オススメです。
運動は、筋力や有酸素運動などで体力を消費します。
低血糖にならない為にも、ほどよく栄養を摂るなど
あなたの健康を応援しています╰(*´︶`*)╯♡
草食系家族のスローライフより
#常備菜#作り置き#おにぎり
☆〜目次〜☆
00:00 オープニング
00:54 説明&体験談
野菜のカット
02:43 下準備（他の下ごしらえ）
03:33 鰹の出がらしふりかけ
04:31 ちくわチーズ
05:23 中華風ひじきサラダ
06:10 手作り鮭フレーク味噌味
07:00 大豆と小魚の甘辛炒め
07:46 カレー風味ピーマンのそぼろ
08:20 魚肉ソーセージのポリタンの素
09:20 【ストウブで作る】極上の豚汁
10:59 茹でほうれん草
11:19 茹で人参
※保存期間は、あくまでも目安としてご参考ください。
食材の状態によっても左右されます。
なるべく水気を吹き飛ばすなど、水気の少ない状態が長く保存できます。ちなみに、小分け冷凍が1番リスクが少なくオススメです^_^
●鰹の出がらしふりかけ
【材料】
・鰹のだしがら・・・１２g（元の量）
・ちりめんじゃこ・・・３０g
・くるみ・・・６個くらい 砕いたら
・酒・・・各大さじ１
・みりん
・しょうゆ
・白ゴマ
※出汁ガラをキッチンペーパーに広げて水分を拭き取る
フライパンに乾煎りした後、ちりめんじゃこと、くるみを追加し乾煎りする。
●ちくわチーズ
【材料】
・ちくわ・・・８本
・ベビーチーズ・・・８個
※ごま、醤油、ほうれん草を合わせておにぎり
●中華風ひじきサラダ
【材料】
・さつま揚げ・・・３枚
・ひじき・・・16g
・きゅうり・・・1/2（塩もみして水気を切る）
・ごま油・・・大さじ１
・牡蠣醤油・・・大さじ１
・酢・・・小さじ１
※さつま揚げが入っているので冷めても美味しい
●手作り鮭フレーク味噌味
【材料】
・塩ジャケ・・・３切れ（たっぷりの湯でボイルする）
・味噌・・・大さじ１
・ごま・・・大さじ１
※冷めたら骨を取り除く。青じそと混ぜておにぎり。
●大豆と小魚の甘辛炒め
【材料】
・大豆の水煮・・・２００g
・ごぼう・・・半月切り
・小魚（ごまめ）・・・大さじ２〜３
・太白ごま油・・・大さじ２
・片栗粉・・・大さじ３弱
・醤油、・・・大さじ２
・砂糖・・・小さじ２
・かんたん酢（なければ酢小さじ１）・・・大さじ１
●カレー風味ピーマンのそぼろ
【材料】
・豚ひき肉・・・３００g
・ピーマン・・・３個
・すりおろし生姜・・・小さじ１
・塩胡椒・・・少々
・ナツメグ・・・小さじ１
・カレー粉・・・大さじ１
※プロセスチーズでコクを引き出す
●魚肉ソーセージのポリタンの素
【材料】
・魚肉ソーセージ・・・２本（小さくカット）
・プロセスチーズ・・・３個（５mm角切り）
・玉ねぎ・・・1/2（みじん切り）
・ニンニク・・・薄切り２片 （みじん切り）
・オリーブ油・・・大さじ２
・トマトケチャップ・・・お好み
・醤油・・・少々
※人参を茹でたものとご飯を混ぜておにぎりに
●茹で人参
【材料】
・人参・・・２本
（カットしてから電子レンジ６００w2分、混ぜて６００w2分）
●ほうれん草
【材料】
・ほうれん草・・・一袋
（茹でてからカット）
●【ストウブで作る】極上の豚汁
【材料】ストウブ鍋24cm
・豚肉・・・300g （塩胡椒、生姜大さじ１を予め絡めて揉み込む）
・大根・・・１５cm いちょう切り
・人参・・・１本 いちょう切り
・玉ねぎ・・・１玉 くし切り
・ごぼう・・・1/2 ささがき （酢水に晒す）
・じゃがいも・・・２個 一口大にカット
・コンニャク・・・１枚 ちぎる
・干しいたけ・・・３枚（前日冷水で戻す）（５００cc水ポット）
（下味調味料）
・塩胡椒・・・少々
・生姜・・・みじん切り大さじ１
（調味料）
・鰹出汁・・・800cc（下準備で粗熱をとっておく）１リットル鰹薄削１２g
・椎茸のだし汁・・・200cc（前日に水出しを用意して置く）
・味噌・・・大さじ３
・白だし・・・大さじ２
・味の素・・・小さじ１
※白ネギや青ネギ等を刻んで召し上がる時に添える。
20 Comments
こんにちは。
一日分の栄養を取るのは難しいですね。
偏りで成人病になっているかも…たくさんのおにぎり
目から鱗です。
チーズちくわが一番びっくりでしたよ。
魚肉ソーセージもぜーんぶたべてみたいです。
いつも配信ありがとうございます😊
ナレーション‼︎‼︎✨なんて素敵なお方なんでしょうか、感動です🥲✨ちなみに、なんの競技をされていたのですか？🥺
なるほど、身体と向き合っている方だからこそ、食事に気を遣って丁寧なご飯が作れるわけですねぇ〜✨1日で摂取しなきゃというプレッシャーから少し解放された気になりました😭✨それにしても今回のおにぎり、全部食べたいです🤤👍❤️
おにぎりもちくわチーズもとっても美味しそうですね♪料理のセンスが良すぎますね😆👍
キャーキャー♥
仕事中、顔出し？とか見てウズウズしてましたー🌬
あれ？？アフレコ初めて聞きます。とってもきれいな声で上手で羨ましい✨✨
やっぱり？お料理風景がとてもドラマティック〜
ジョボジョボ
ジュージュー
パラパラ
ザラザラ
音が撮っても美味しそうです♥
恥ずかしながら、料理の基本的な部分も勉強になりました！
料理もさることながら、まな板とストウブが素敵です！
草食系スローライフさんの素敵な雰囲気が分かって嬉しかったです！
こんにちは✨優しいお声のナレーションも素敵ですね🌸お声が聴けてグッと親近感です✨
ひじきをよく煮るので、サラダにしてみますね😊M🎀💕
たくさんの種類のおにぎり参考になりました。
夫が早く出勤するときは前日に作って冷蔵庫に入れておくので試してみたいと思います。
それと、なんと、声と顔出し！お顔を拝見して、あっ、スポーツをやっておられた方だと何故か納得しました。
それから、後ろの食器棚が気になり、そちらばかりみてました。インテリアもとても素敵です。
光が差し込んでくるキッチンが羨ましいです。ぜひ、キッチンツアーやルームツアーして欲しいです。
自分にぴったりの栄養を取り入れるライフスタイルが重要ですね💕👍
お料理も上手ですし、ナレーションもスピード程よくすごく聴きやすかったです。🌹🌹
いつも参考になる動画有難うございます💕^ ^
ナレーション‼︎‼︎✨なんて素敵なお方なんでしょうか、感動です🥲✨ちなみに、なんの競技をされていたのですか？🥺
ナレーション素敵です✨お顔もチラ見❤️
想像通りの美人さんだ😆
おにぎりってこんなに自由でいいんだ！と可能性を感じました🥰🥰色んな物と合わせる事ができるんですね☺️出汁を取ったあとの鰹節なら無駄が無いですし、アイディア次第で無限なのですね☺️
いつも思いますが素敵なキッチンと
美しい映像ですね✨☀️✨
おにぎりがとても美味しそう( *´艸｀)💕
スローライフさんのお声andチラッとお顔が✨🥺
説明も聞きやすく、楽しく見させて頂きました✨
顔出し音声付きでの素敵なお料理😍とっても楽しく最後まで見ました🙏💕本当に毎回、どれも美味しそうなメニューですっカツオのだしがら＋ちりめんじゃこ＋くるみ😍これ、絶対やろうと思いました！バリエーションたっぷりのおにぎり達、全部食べたいと思いました😍
いつも美味しそうな料理をみて一品だけでも作ってみたいと思っています😊✨
最近、ちりめんとセロリの葉っぱを炒めて食べたら美味しくて😄💕
かつお・くるみ・ちりめんが美味しそうなので今度作ってみます😆💕💕
美味しそうです🐸👍💕
オシャレ〜🥰
全てがオシャレ🥺
いつも美味しそうな料理をみて一品だけでも作ってみたいと思っています😊✨
最近、ちりめんとセロリの葉っぱを炒めて食べたら美味しくて😄💕
かつお・くるみ・ちりめんが美味しそうなので今度作ってみます😆💕
Very beautiful video and very delicious recipes 😋 I love all recipes in your Videos 😊💯👍 anyway I will cook several recipes for my family ! Thank you so much 👍🥰
初めましてサロンドMさんのところから遊びにきました
日本人でよかった☆彡と思える時間ですね＾＾
私もおにぎりは常に常備保存しています(*^o^*)
参考にさせていただきます
試してみようと思うものがいくつもありました！
下準備、なんとスピーディーなんてしょう。お話と下ごしらえのテロップが当時に流れて、両方を追うのに必死になります。ぜひもっと、ゆっくりお話してほしいです。
場面の切り替わりも、もう少しゆっくりだと家の冷蔵庫の中身を考えながら見ててもついていけるので助かります笑