豚こまと青じそのお手軽棒餃子の作り方【ミツカン公式】
豚肉と青じそをぎょうざの皮に包んで焼くだけ!簡単一口餃子です。「味ぽん」の柑橘の爽やかさがよく合う一品です。
【材料 2人分】
豚肉 小間切れ: 150g
青じそ: 16枚
ぎょうざの皮: 16枚
水: 適量
ごま油: 大さじ2
<お好みの具材>
スライスチーズ、もち(しゃぶしゃぶ用): 適宜
ミツカン 味ぽん®: 適量
【作り方】
①ぎょうざの皮に、青じそ、豚肉、<お好みの具材>をのせ、水(分量外)をふちにぬり、両端を真ん中に持ってきて包む。
②フライパンにごま油を中火で熱し、①を入れる。ジューと音がしたら水を加えふたをし、3分程度蒸し焼きにする。
③ふたを開けて水けをとばし、焼き色が付くまで焼き、器に盛る。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:豚こまと青じそのお手軽棒餃子
※「 味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20465
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■ミツカン公式サイト
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