【塩焼きそば】この作り方覚えるとソース派も浮気してしまいますww
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
ベーコン(豚肉塩漬け)と焦がしバターのエキス、鶏油の旨味と特製たれが絡み合うと絶品になりました。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高!休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
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[材料]1〜2人前
マルちゃん焼きそば麺 2ケ
キャベツ 150g
ニラ 40g
ベーコン 110g
鶏油 大1※小さじで3回に分けて
(特製たれ)
酒 大1
しょうゆ 小1
オイスターソース 小1/2
おろしにんにく 小1
鶏ガラスープの素 小1
塩 ひとつまみ
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、キャベツ、麺をしっかり焼く。塩はやっぱり細麺にかぎる!
<主に使用しているBGMサイト>
YouTube
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#料理#焼きそば#塩焼きそば
1 Comment
鶏油の代用とかないですかね?