深夜に食べたい牛肉と筍の炊き込みご飯の作り方

ゆうこりんがインスタで作ってたので、
真似してかえしで作ってみました。

ゆうこりんと肉バルとの初めての共同作業です。

それでは材料です。
米:2合
牛肉薄切り:150g
筍スライス:130g

★下味
塩:少々
日本酒:大さじ1

★炊き込みご飯の味付け
顆粒だし:小さじ1/2
しょうが:小さじ1
かえし:大さじ3

かえし1本で炊き込みご飯もなんのその
ぜひ作って見てください!

#深夜の肉バル #食べて応援しよう #

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【動画内で使っている調味料一覧】

★かえしに使っている醤油
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★かえしに使っている味醂
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★かえしに使っている砂糖
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☆顆粒鶏ガラ
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【深夜の肉バルから皆様へ】

動画をご覧いただきありがとうございます。

深夜の肉バルはYouTubeを通じて
全国の食品生産者さんの力になりたいと
本気で考えております。

現在、コロナの影響により飲食店に
食材を卸すことが出来なくなってしまった
生産者さんを救済するサイトがあります。
良かったら1度覗いてください。
https://www.tabechoku.com/

深夜の肉バルは、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。

47 Comments

  1. 高っけぇコンビーフを頂いたので明日はコンビーフを使った料理を作ろうかと思います。何がいいかな🤔

  2. 動画拝見して様々な料理にかえしを入れる習慣が出来ました。
    かえしは自作ではなく、以前から常備している徳造丸 秘伝の煮汁 しょうゆ味(業務用) 1800mlを
    使っています。

  3. かえしってなんですか?
    大根は添えたらなんか需要あるんすか?はいか、いいえで答えて下さい
    大根添えた自分に驚いたんだよね

  4. このチャンネルで初めて大根丸かじりシーン見た時に、フェイクだと思ってたら本当に食ってることに気づいた時の衝撃は未だに忘れられない

  5. 初見なんですけど、突然大根をかじり出してびっくりしました…w
    オムライスはチキンライスなのでギリギリ肉料理だと思います。