【一人鍋】辛さ自在10分で作れます。麻婆豆腐鍋
一人鍋で麻婆豆腐 好みの辛さにして、そのままで食べても、ご飯にかけて麻婆豆腐丼に
材料
ごま油又サラダ油・・大さじ1
絹ごし豆腐・・・・・手のひらサイズ
豚ひき肉・・・・・・100g
トウバンジャン・・・小さじ1
*合わせ調味料*
ショウガすりおろし・小さじ1
しょうゆ・・・・・・小さじ3
テンメンジャン・・・小さじ2
オイスターソース・・小さじ1
顆粒ガラスープ・・・小さじ1/2
酒・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・120~130㏄
*水溶き片栗粉*
片栗粉・水・各大さじ1
*ラー油・山椒・お好みで刻みネギ・ニンニク
0:00 材料
0:30 合わせ調味料
1:59 作り方
5:40 食べ方
BGM https://dova-s.jp/
#麻婆豆腐#一人鍋