帰宅後５分で１品作って飲める！つむみながら他２品も作ってね【簡単に居酒屋気分が楽しめる、簡単おつまみの作り方ご紹介 レシピ】

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ぐっち夫婦のお酒に合う30分で作れる！3品のおつまみをご紹介します！
今日の晩酌にもいいですし、副菜としてもごはんに合いますので
ぜひお試しください！

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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【ちくわの香ばしマヨかつお焼き】
ちくわ 4本
マヨネーズ 大さじ3
かつお節 1袋（4g）
きざみのり 適量

①ちくわは縦半分に切る。

②小鉢などにマヨネーズ、かつお節を混ぜ合わせる。アルミホイルの上にちくわを並べ、ちくわの溝にマヨかつおをのせる。

③トースターで7～8分ほどこんがりと焼く。皿に盛り、きざみのりをのせる。
かつお節の代わりに青のりを使用したり、チーズをのせて焼いても◎

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【トマトとふんわり卵の中華炒め】
トマト 2個
卵 2個
長ネギ 1/2本
青ネギ 適量
“マヨネーズ
” 大さじ2
塩 少々
こしょう 少々
ごま油 適量
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ2

①長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りに、トマトは6等分のくし形切りにする。
ボウルに卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズ、塩・こしょうを合わせる。小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンにごま油を熱し、卵を入れて10回ほどかき回し、ボウルに戻す。

③同じフライパンに再びごま油を熱し、トマトを入れ、強めの中火でさっと炒める。(水分が出過ぎないようにさっとね！)
長ネギを加え、ほんのり色づいてきたら【A】を入れて煮詰める。

④火を止め、卵を戻し入れさっと合わせる。皿に盛り、青ネギをふる。

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【ぱぱっとつまみ！煮卵チキン】
サラダチキン(プレーン) 110g
煮卵 2個
長ネギ 1/4本
青ネギ 3本
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1

①長ネギは白髪ネギにし、水にさらす。青ネギは小口切りに、サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。

②ボウルにサラダチキンを入れ、煮卵は手で一口大にちぎって入れる。青ネギ、ごま油、しょうゆを加え、さっと和える。

③器に盛り、水気を切った長ネギをのせる。

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＜チャプターリスト＞
00:00​ オープニング
00:10​ ちくわの香ばしマヨかつお焼き
00:48​​ トマトとふんわり卵の中華炒め
02:04​​ ぱぱっとつまみ！煮卵チキン
02:46 食材紹介！

#おつまみ #作りおき #一週間献立