鶏むね肉は一瞬で焼け。揉んで焼くだけでバカらしい程柔らか【一瞬焼きチキン】 #リュウジ #料理 #shorts

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38 Comments

  1. 男子大学生です!
    これメッッチャ美味しかったです!!!
    りゅうじさんいつも素敵なレシピをありがとうございます!

  2. 味の素は、EU、アメリカで使用禁止、販売禁止になっています。体に害があるという証明、それでも、この料理人のように味の素を使いますか?

  3. りゅうじさん最近何でも砂糖入れる!3人に1人糖尿病予備軍の日本で、酒飲みにも、この舌に残る甘さ、大敵😢、昔は、砂糖あまり使わなかったのに、
    残念🎉

  4. 胸肉下味
    酒 小さじ2
    片栗粉 大さじ半分

    醤油 大さじ1
    オイスターソース 小さじ1
    酒 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    味の素 3振り
    生姜 15グラムすりおろし
    黒胡椒 適量

  5. これ本当に美味しいから大好き。
    今夜も作ります😊

    りゅうじさんのショートを見続けてると料理欲が湧いてきて夕飯のレシピが決まります🎉

  6. オイスターソースは盲点かも!💡ただなんかわけのわからないソースですればいいかな😅もこみち好きなおばさんいたよ😂自分は苦手だが。😂ただ、でもありがとう😊

  7. 自分用
    ・むね肉350gをそぎ切りにして塩胡椒、酒小さじ2、片栗粉大さじ半分を入れて揉み込む
    ・タレ
    醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、味の素3振り、黒胡椒、生姜15gを混ぜる
    ・むね肉を焼いて別皿に移したらタレを少し煮つめてかける

  8. ダメダメうますぎて酒がはかどってしまう
    米なら大盛りいけそう
    酒か米か…幸せな悩みできちゃう
    簡単で合法的に飛べる!!
    ありがとうございます!!!

  9. 肉350
    塩コショウ下味
    料理酒小さじ2
    片栗粉小さじ1.5
    揉み込む

    醤油小さじ3
    オイスター小さじ1
    酒 小さじ3
    砂糖小さじ1
    味の素3振り
    生姜15gすり下ろす
    黒胡椒
    混ぜる

    サラダ油と皮炒める
    肉焼いて、ソースを別に煮詰める
    混ぜる

  10. ソース別で作るなめんどかったのでにんにくとしょうゆだけプラスして揉み込んで炒めましたが、十分の味でした。
    ヒントをくれて感謝!