【 #うちベジkitchen 料理レシピ 】🍅トマト豆乳クリームパスタ🍅

グリーンピース・ボランティアの皆さんに作っていただいたベジ料理🥗のレシピ動画を引き続きご紹介していきます!

第5回目は、kazukiさん作の「トマト豆乳クリームパスタ」です♪

生クリームの代わりに使った『豆乳』がクリーミーでおいしいです。
面倒な下ごしらえもなく子供にも大人気!

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【材料】2人分
・オリーブオイル 大さじ3
・きざみニンニク 小さじ1
・カットトマト 250g
・塩 小さじ1
・無調整豆乳 1カップ
・スパゲティ 200g

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルとニンニク入れ炒める
②香り出てきたらトマト入れる
③5分グツグツ
④塩で味付け(後で豆乳入れるので少し濃い目で)
⑤パスタ入れる直前に豆乳入れる
⑥沸騰寸前にパスタ入れる
⑦からめて、出来上がり(大人はたっぷり胡椒で!)
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