【簡単節約】全部入れて煮込むだけ!ホロホロお肉の参鶏湯レシピ★2人ご飯全部で470円!!
この動画に巡り合っていただきありがとうございます❣️
このチャンネルではアラサーの私が9個上彼との日々の節約同棲ご飯を発信してます🧚🏼♀️✨
節約をしながらも皆さんが楽しく料理をできますように、と願いを込めて動画を作ってます🥰💓
今回は参鶏湯を作った日の献立です☺️
手羽先の大量パックを買ったはいいものの、焼く以外の使い道があまり思いつかなくて。。😂
長時間煮込んでホロホロお肉で美味しくできました💓🤩
レシピは下に載ってます✨
🌈タイムスタンプ⏰
0:00 最初に
0:10 サムゲタン
00:46 しめじと玉ねぎのホイル焼き
01:25 冷やしトマト
02:26 完成
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・参鶏湯
【材料】
手羽先 6本
長ネギ 1本
⭐️米 大さじ2
⭐️水 1000ml
⭐️酒 大さじ2
⭐️ニンニク 3センチ
⭐️生姜 1かけ
⭐️鶏ガラの素 小さじ2
⭐️ごま油 小さじ2
⭐️塩 少々
クコの実 適量
炒りごま 少々
【作り方】
1 長ネギを斜め切りする
2 鍋に手羽先を入れて調味料⭐️を入れる
3 沸騰させてアクをとったら、弱火にして50分煮込む
4 煮込んだらクコノミと炒りごまを振りかけて出来上がり❣️
・しめじホイル焼き
【材料】
しめじ 1/4株
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
めんつゆ(めんみ) 少々
【作り方】
1 玉ねぎを薄切りにして、しめじの石づきを切って手でさく
2 玉ねぎとしめじをアルミホイルで巻く
3 魚グリルで火が通るまで焼く
4 火が通ったらバターを加えてめんみをかけて出来上がり❣️
・冷やしトマト
【材料】
トマト 1個
オリーブオイル 少々
ハーブソルト 少々
【作り方】
1 トマトを輪切りにする
2 食べる直前にオリーブオイルとハーブソルトをかける
#同棲ご飯#2人ごはん#節約レシピ