#32【オシャレに盛り付け】サーモンと胡瓜の柚子マリネの作り方♪|ASMR & MUSIC

🐓 Same recipe without music🎧 : https://youtu.be/P3P_CFOcibA
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◆材料(2人分)

サーモン … 100g
きゅうり … 1本
赤たまねぎ … 1/4ケ
種ぬき黒オリーブ … 2個

~マリネ液~
オリーブオイル … 大さじ2
すだち果汁(なければ柑橘果汁)… 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1
さとう … 大さじ1
すりおろしにんにく … 1片(小さじ1)
柚子胡椒 … 小さじ1/4

~ジュレ~
水 … 200ml
白だし … 50ml
粉ゼラチン … 5g

~トッピング~
チャービルやタイムなど
ナッツ類

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