#32【オシャレに盛り付け】サーモンと胡瓜の柚子マリネの作り方♪|ASMR & MUSIC
🐓 Same recipe without music🎧 : https://youtu.be/P3P_CFOcibA
サーモンときゅうりの柚子マリネのレシピはこちらから
https://mimi-s-kitchen.com/salmon-marinade/
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◆材料(2人分)
サーモン … 100g
きゅうり … 1本
赤たまねぎ … 1/4ケ
種ぬき黒オリーブ … 2個
~マリネ液~
オリーブオイル … 大さじ2
すだち果汁(なければ柑橘果汁)… 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1
さとう … 大さじ1
すりおろしにんにく … 1片(小さじ1)
柚子胡椒 … 小さじ1/4
~ジュレ~
水 … 200ml
白だし … 50ml
粉ゼラチン … 5g
~トッピング~
チャービルやタイムなど
ナッツ類
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1 Comment
美しくて見惚れてしまいます♪
参考にさせて頂きます、ありがとうございます😊✨