【節約レシピ】かさ増し&代替え術で超ラクちん♪作り置き #109

【節約レシピ】かさ増し&代替え術で超ラクちん♪作り置き #109

【1週間作り置きおかずレシピ｜献立悩み解決｜超節約術いっぱい｜かんたん美味しい｜値上げの秋対策｜レンチン｜ポリ袋｜手間なし｜スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料｜お弁当やおつまみにも｜ 4人分】

【メニュー＆目次】

0:00 動画のご紹介
0:14 お買い物リスト

(月曜日)
0:24 厚揚げでハンバーグきのこソースレシピ
4:03 豆苗と切り干し大根のパリパリサラダレシピ

(火曜日)
6:14 鶏じゃがガーリックオイル焼きレシピ
8:25 鉄分鬼たっぷりサラダレシピ
10:25 にんじんと竹輪のマヨレモンサラダレシピ

(水曜日)
11:33 レンコンのはさみ焼き和風カレー味レシピ
14:36 大根のごま梅サラダレシピ
※ 豆苗と切り干し大根のパリパリサラダは月曜日でご紹介

(木曜日)
15:37 大豆はないけどご飯が進む五目煮レシピ
17:00 きゅうりのやみつき漬けレシピ
※ 鉄分鬼たっぷりサラダは火曜日でご紹介

(金曜日)
18:10 豚こまとキャベツの坦々風包み蒸しレシピ
20:09 大根の皮とツナのパリパリサラダレシピ
※ 改良版切り干し大根は火曜日で、小松菜とちくわのツナごま和えは水曜日でご紹介

21:31 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
21:52 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ　1/4個　32円
小松菜　1袋　78円
豆苗　1袋　78円
大根　1/6本　21円
大根の皮　1本分　計算外
きゅうり　3本　1本37円として　111円
大葉　5枚　49円
レンコン　1ふし　198円
ごぼう　1本　88円
にんじん　3本　1本28円として　84円
玉ねぎ　1/2個　14円
じゃがいも　2個　1個28円として　56円
しめじ　1パック 78円
しいたけ 8個　88円
えのき　1袋　78円
ツナ缶　1缶70g 70円
厚揚げ　2枚 10×10cm 78円
ちくわ　4本　58円
油揚げ　2枚　23円
切り干し大根　60g 70円
乾燥ひじき　10g 68円
梅干し　3個　20円
豚ひき肉　550g （88円/100gとして）440円
豚こま肉　350g （88円/100gとして）308円
鶏むね肉　3枚（1枚300g/100g58円として) 522円

合計　2,710円

※お好みで、パセリ、青ねぎ、大葉、いり白ごま、ラー油を買い足してください。

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました！

醤油　（ヤマサ醤油）（ヤマサ絹しょうゆ）
砂糖（一般的な白砂糖・日新）
料理酒（キッコーマン）
酢　(ミツカン)
みりん（タカラ本みりん）
塩（味の素 瀬戸のほんじお）
塩こしょう（S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油 (日清オイリオ)
オリーブ油（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
ごま油（かどや）
味噌（会津天宝白虎みそ）
和風だし（味の素ほんだし）
コンソメ/固形/顆粒　(味の素)
粗挽き黒こしょう　(S&B)
ニンニクチューブ（ハウス、S&B)
生姜チューブ　(ハウス、S&B)
片栗粉(ホクト)
小麦粉　(日清製粉)
マヨネーズ　(キューピー)
めんつゆ3倍濃縮のもの (ヤマサ昆布つゆ)
鶏がらスープの素　(味の素)
いり白ごま　(カタギ食品)
すり白ごま　(カタギ食品)
トマトケチャップ　(デルモンテ)
中濃ソース　(ブルドック)
お麩　(敷島産業)
牛乳　(明治乳業)
卵
ニンニクスライス　(業務スーパー)
かつお節　(マルトモ)
塩こんぶ　(くらこん)
レモン汁　(ポッカ)
カレー粉　(S&B)
オイスターソース　(トップバリュー)
ポン酢　(ヤマサ)
焼肉のたれ　(キッコーマン)
豆板醤　(李錦記)

【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）5個
大（800〜900ml）0個
中（600ml）0個
小（500ml）1個
ポリ袋(25×35cm) 4袋

※クッキングシートとトレーで保存→豚こまとキャベツの坦々風包み蒸し

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介

《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。

《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキかハリオをおすすめします。

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○ HARIO(ハリオ) スタッキング耐熱ガラスコンテナ 6個セット 日本製 KSTL-5004-OW

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◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

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◆ 使用炊飯器紹介

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◆ 使用フライパン紹介

○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419

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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

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◆着用エプロン紹介

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・緑のカフェ風エプロン
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