みんな大好きサーモン!2種類のサーモン丼を作ってみた

今回は、急遽2種類のサーモン丼を作ってみました。同時進行で作ってますので、行ったり来たりしますのでちょっと混乱するかもしれません。
という訳で、動画ではサーモン260gですが、半分ずつ使ったということで、下の材料には半分の130gになっております。

材料(サーモンのたたき丼)

刺身用サーモン 130g

塩 少々

だし醤油(または、としちゃん醤油) 大1

小ねぎ 少々

材料(炙りサーモン丼)

刺身用サーモン 130g

生姜 5g

めんつゆ 50cc

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としちゃん醤油の作り方

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4 Comments

  1. 作って欲しい料理、使って欲しい食材や最後まで見たよ!とか、作ってみました!などコメント頂けたら嬉しいです。
    調理師としてまだまだ未熟なので、お見苦しいと思いますが、末長くよろしくお願いします🙇⤵️

  2. 北海道は、新鮮で美味しい魚沢山あるんですね
    お値段も安く…いいですね!
    家庭菜園でズッキーニ取れました
    ズッキーニ使ったレシピ御願いします!

  3. 🌹としちゃんこんばんは^o^
    ボッチディナーこの子だよ〜
    旨かった!お二階さん達外食、
    お母さんも行こうだって!
    その手にゃ乗らないぞ!
    行くもんかです^o^
    いつも伝票おいてごちでした!
    としちゃん家と一緒です😋