[60秒動画] フライパン1つ!重ねるだけ、デミチキン

『フライパン1つ!重ねるだけ、デミチキン』
とにかく簡単!炒めません!
材料をどんどん重ねて煮るだけで出来上がり✨
ワインとパンを添えて、特別な日のディナーにもピッタリです💖

🍳レシピ(2人分)
手羽元…6本
タマネギ…1個
赤ワイン…大さじ3
A カットトマト…150g
A 水…200cc
ビーフシチューのルウ…2かけ
塩…少々
コーヒーミルク…お好みで

[下準備]
○タマネギはイチョウの薄切りにします。

[作り方]
①手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、塩をふります。
②フライパンに並べ、赤ワインをかけます。
③タマネギを重ね、Aを加えて蓋をします。
④中火にかけ、フツフツしてきたら弱火で30分煮ます。
⑤ビーフシチューのルウを加え、全体を混ぜながら弱火で1~2分で出来上がり。
⑥お好みでコーヒーミルクをかけて召し上がれ。

point☝️
具材をアレンジする時は、火が通りにくいものから順に鍋に重ねてください。
フライパンと蓋の相性で、水分蒸発量が変わります。様子を見てルウの量を調節してください。

🍳レシピはこちらをご覧ください
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/400670

作成者 加瀬まなみ

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