栗蒸し羊羹(くりむしようかん)の作り方【茶道　和菓子生活】

栗蒸し羊羹(くりむしようかん)の作り方【茶道　和菓子生活】

栗蒸し羊羹(くりむしようかん)の作り方
こんにちは　おうちで本格和菓子チャンネルです。

今回は　秋の味覚 栗を使った蒸し羊羹の作り方を紹介します

【チャンネル紹介】
季節に合わせた 和菓子 を紹介しています
日本の四季・行事を楽しんで頂けるチャンネルを目指しています

【紹介】
茶道 裏千家の正教授　
清 眞知子と申します
日本の茶道と 和菓子作りを教えています

【著書】　
○やさしく作れる本格和菓子
○つくってみたい茶席の和菓子十二か月
○実用 自分でつくる茶懐石
https://amzn.to/2UC8j8u
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【材料】
○栗の甘露煮 120g
○こしあん 450g

○薄力粉 40g
○片栗粉 6g

○上白糖 15g
○塩 1g
◯お湯 80g

【インスタグラム】
honkaku.wagashi
https://www.instagram.com/honkaku.wagashi/?hl=ja
honkaku.wagashi.back
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【蒸し羊羹を作りたい方へ　参考動画】
●How to make Wagashi Kurimushi-Yokan 栗蒸し羊羹の作り方【和菓子】
　　https://www.youtube.com/watch?v=pzZ9hIGL1Zw&t=44s
●レンジで5分！超簡単なのに絶品の『栗蒸し羊羹』Japanese Kurimushiyoukan
　　https://www.youtube.com/watch?v=czGNt7VzhQM
●ごろっと栗の入った、もっちり濃厚蒸しようかん: How to make Japanese sweet bean past jelly –
　　https://www.youtube.com/watch?v=0px2HSEp_yc
●栗蒸し羊羹の作り方／How to make chestnut steamed yokan
　　https://www.youtube.com/watch?v=0QLfHHUzhXo
●【おやつレシピ】栗蒸しようかんの作り方♪
　　https://www.youtube.com/watch?v=mq9qWQXQEdA
●【もっちり】わらびもちが入ったもっちり栗たっぷりの栗蒸し羊羹！
　　https://www.youtube.com/watch?v=_W7PzbEUAdE
●【保存版レシピ】栗がたっぷり！もっちり弾力のある「栗蒸しようかん」の作り方
　　How to make Japanese sweets “Chestnut steamed yokan”
　　https://www.youtube.com/watch?v=C5ETpmxVicY

#くりむしようかん
#栗蒸し羊羹