鶏むね肉の照り焼きチキン

    【365日時短料理】鶏むね肉の照り焼きチキン♡♡


    コレ本当に鶏むね肉??
    って思うほどしっとりふわふわ‼️
    大根をのせてさっぱり食べられます🥰🥰
    ぜひお試しください✨



    大人2人前 ⏰所要時間15分


    □鶏むね肉250g
    □塩コショウ適量
    □片栗粉適量
    □サラダ油大さじ2
    □料理酒大さじ1
    A醤油大さじ1.5
    Aみりん大さじ1.5
    A酢大さじ1
    A砂糖大さじ1.5
    □大根おろし100g
    □小ねぎ適量



    1
    手で鶏むね肉の厚みを均等にする。
    全体に塩コショウ・片栗粉をまぶす。

    2
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、
    1を入れて焼く。

    3
    焼き色がついたら裏返して料理酒を加えて蓋をする。
    火が通るまで2~3分程蒸し焼きにする。

    4
    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
    Aを加えてタレが絡んだら火からおろす。

    5
    器に盛り、大根おろし・小ねぎをちらす。




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